Monthly Archives: November 2010

Plättlagg!

Hittade världens gulligaste plättlagg idag och var tvungen att köpa det och göra världens finaste plättar för att fira att det är november! Till denna mörka månads måltid så fick man också en porter som satt som en smäck med … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Söndagens Bryggning.

I söndags så bryggde vi en öl som ska bli våran första suröl. det blir en “straight” lambic alltså en lambic utan frukt. eller ja, eventuellt att vi tar ut en del och jäser med frukt för att se hur … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

g´day mate! Godmorgon Blogg!

Tja! Det här är det första inlägget på denna nya fantastiska blogg som kommer handla om ölbryggning, matlagning, öldrickning och matätning. Efterssom jag precis kommit hem från australien så ska jag ge er en rapport om ölen där. Som alla … Continue reading

Posted in Provning | Tagged | Leave a comment