Monthly Archives: December 2012

Provning – Nisse

Detta är en lite adhoc provning av julfolköl. Direkt importerat från ICA Väst. Nisse är bryggd av Slottskällan i Uppsala och enligt etiketten är det en generös brygd med vilsam sötma. Mina vändigt handviftande kommentarer från ett jäststinkande rum säger … Continue reading

Posted in Provning | Tagged , , | Leave a comment

Provning – Frosty bulldog.

Detta är en lite adhoc provning av julfolköl. Direkt importerat från ICA Väst. Detta är alltså en öl från Gotlands bryggeri, Frosty bulldog. Enligt etiketten med fyra maltsorter och humlesorterna Bramling Cross, Cascade och Galaxy. Mina vändigt handviftande kommentarer från … Continue reading

Posted in Provning | Tagged , , , , | Leave a comment

Quadbrygg

I helgen var det slitigt! Hela fyra olika brygder skulle göras inför belgoträffen i Uppsala i februari. Eftersom jag och Michel har varsin uppsättning av all vesäntlig bryggutrustning kunde vi brygga två öl samtidigt utan problem, vilket gjorde quad-brygget lite … Continue reading

Posted in Bryggning, Provning | Tagged , , | Leave a comment

Etikettering törgubben

Igår etiketterade jag och Anna julölen vi bryggde tidigare. Eftersom detta i princip är en rerun av förra årets julöl fick öven etiketten bli liknande. Högupplöst etikett:

Posted in Annat | Tagged , , , | Leave a comment