Provning – Nisse

Detta är en lite adhoc provning av julfolköl. Direkt importerat från ICA Väst.

Nisse är bryggd av Slottskällan i Uppsala och enligt etiketten är det en generös brygd med vilsam sötma.

Mina vändigt handviftande kommentarer från ett jäststinkande rum säger som följer:

Utseende: Ljus bärnsten, aningen röd och snabbt avtagande skum. Lämnar dock viss krona.

Doft: Kryddat på gränsen till parfymigt, möjligen vissa inslag av lakrits. Man anar en viss maltighet.

Smak: Parfymig, viss järnton, viss maltighet och möjligen en svag ton av viol.

Omdöme: Inte alls i min smak, på tok för kryddad och har inget som möter upp mot detta.

This entry was posted in Provning and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *