Tag Archives: Engelskt

Råg pale ale

I onsdags så bryggde jag en Råg pale ale/special bitter eller någonstans där i krokarna helt enkelt. Här kommer receptet: OG: 1.047 IBU 24.5 mäskning 67C i 60 min 72c 10 min 3.3 kg pale ale malt (viking) 0.4 kg … Continue reading

Posted in Bryggning | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Black isle Goldeneye Pale Ale

Jag drack en prima pale ale igår från Scotland. Ölen var ett praktexempel på hur en bra pale ale ska vara. Den hade den där nötiga, knäckiga tonen från malten och komplementerades av en fin arom av blommig humle. Den … Continue reading

Posted in Provning | Tagged , | 2 Comments