Tag Archives: porter

Rökporter

  Jag bryggde för drygt en vecka sedan en engelsk Bitter som hamnade på fat igår då jag behövde jästkakan från den ölen till den här nya bryggden, en Rökporter. Bryggningen gick som den skulle men jag fick sämre utbyte … Continue reading

Posted in Bryggning | Tagged , , , , | Leave a comment

Valborgsöl.

När vi fick faten kände jag direkt att det var hög tid att slänga ihop en bärs inför valborg så man har något att bjuda sällskapet på, men eftersom det bara är två veckor kvar kände vi att det var … Continue reading

Posted in Bryggning, Mat, Provning | Tagged , , , | 1 Comment

Black Butte Porter klon.

Då var det dags för bryggning igen och som vanligt när det är jag som bloggar blir det mycket bilder. Det hela startade redan dagen innan då en tjälknul slängdes in i ugnen över natten. Tids nog var det dags … Continue reading

Posted in Bryggning | Tagged , , | 1 Comment