Tag Archives: tripel

Ost och Tripel.

Idag var det hög tid att tappa om tripeln för sekundärjäsning vilket också gjordes. Den hade jäst ner till 1013SG vilket är okej och inom typdefinitionen för en tripel men hoppas att den jäser ner 1-2 punkter till under sekundärjäsningen … Continue reading

Posted in Bryggning, Mat | Tagged , , , , , | Leave a comment

Belgisk tripel

Då var ännu ett fredagsbrygg lagt till handlingarna. Denna gång var det dags för en belgisk tripel. Förra veckan bryggde ju jag och Michel en belgisk pale ale och det var på jästkakan från denna skapelse det var tänkt att jäsa … Continue reading

Posted in Bryggning | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment